Remélem, nem mondok újat azzal, hogy a reggeli jelentősen befolyásolja a napodat. Az, hogy mit fogyasztunk első étkezésnek, meghatározza a nap további részét: ennek függvénye, hogy mennyi lesz az energiád napközben. Ha van turmixgéped vagy botmixered, most elsajátíthatod a legegyszerűbb és…

Szinte mindennel kísérleteztem már az elmúlt 3 évben, de ma mégis egy újdonsággal próbálkoztam: kedves ismerős javaslatára kipróbáltam a kesu-kókusztejet. 1,5 liter tisztított vizet, 1 marék kesudiót, 2 evőkanál kókuszreszeléket, egy pici sót tettem a tejkészítőbe és 25 perc múlva készen lett a…

A mi családunkban a tilápia nagyon menő. Elég sok helyen elérhető már itthon: az Aldiban, a Sparban és ha jól tudom az Auchanban is. Ezek mind fagyasztott verziók. A Metroban lehet kapni friss változatban is, már amennyire friss lehet egy tengeri hal Magyarországon.  Fehér húsú, édeskés ízű hal,…

  Sokak fejében az allergia és az intolerancia egy és ugyanaz, de jobb tisztán látni, mi is a kettő között a különbség.  Ebben a posztban a nutritív, azaz ételallergiákról és érzékenységekről fogok írni. Bár a kettőnek hasonlóak a tünetei, az allergia egy heves immunválasz, még az intolerancia egy…